ブロッコリーのやすまるマヨサラダ
2人分
| ブロッコリー | 1/2株(小さい場合は1株) |
| マヨネーズ | 大さじ3 |
| "和風万能だし やすまる"(封を切り、粉末を使用) | 1包 |
- ブロッコリーは食べやすい大きさに切り分けます。
- 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、1Lのお湯に対して塩を小さじ2程度加え、(1)を入れて2分~2分30秒程度茹で、ザルに上げ、水気をよく切ります。
- ボウルに、(2)、マヨネーズ、やすまるだしを入れ、よく混ぜ合わせたら完成です。
レシピ提供
"みゆぽむ"さんのブログ
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