鮭サンドのキャベツ焼き

和風万能だし やすまる　30包パック　ご購入はこちらから

1. "和風万能だし やすまる"のパックを破って中の粉末、たまご、薄力粉、黒胡椒をボウルに入れ、混ぜて牛乳で伸ばし、キャベツを入れ菜箸などで均等に混ぜます。


2. 鮭の皮をむいて身を薄切りにします。


3. フライパンを中火で熱して、混ぜたキャベツの全体の6割程度を扱いやすい大きさに広げて弱火に落とし、鮭とピザ用チーズをのせます。
   残りの生地をのせて少し焼けてきたらフタをして、下面に焼き色がつくまで5分ほど焼き、コテなどでひっくり返します。


4. 下面に焼き色が付いたら出来上がりです。ソースをかけてお召し上がりください。

レシピ提供

"ダーリンのつま"さんのブログ