チキンの野菜スープで食べる焼き餅

贅沢ローストだしやすまる　30包パック　ご購入はこちらから

1. 鍋に水と"贅沢ローストだし やすまる"を入れ中火で沸騰させてその後弱火に下げて5分煮出します。


2. ほうれん草を3cm程度に切り、人参を笹がきにし、生姜を皮ごとすりおろし、鶏もも肉を一口大に切り分け、丸餅をオーブントースターで焼きます。


3. フライパンにオリーブオイルと人参を入れて中火で炒め、鶏もも肉と生姜を入れて、塩をふりかけて弱火で炒めます。


4. 肉の生の色合いが消えたらほうれん草を入れて炒め、1.の鍋の中に移し、沸騰させたら材料がかぶる程度の水を足してかき混ぜます。


5. 煮立ってきたら塩で味を整えます。焼いた丸餅を入れて柔らかくなるまで煮込んだら完成です。

レシピ提供

"ダーリンのつま"さんのブログ