たまご味噌

贅沢ローストだしやすまる　30包パック　ご購入はこちらから

1. 鍋に"贅沢ローストだし やすまる"と★を入れ、中火で沸騰してから5分煮出してつま麺つゆを作ります。作り置きして冷蔵庫で保存しておくと便利です。


2. ボールに1.を50ccと鰹節ミニパック、卵黄を入れてかき混ぜます。


3. 2.を鍋に入れてかき回しながら弱火で煮て、とろみがついたら更に手の動きを早めて、とろっと溶いた味噌状態になったら完成です。

レシピ提供

"ダーリンのつま"さんのブログ