スントゥブ

スントゥブ
材料
2人分
"贅沢ローストだし やすまる"1包
アサリ28個
九条ネギ2本
韓国細引き唐辛子大さじ1
豆腐1丁
600cc
みりん50cc
薄口醤油大さじ1
作り方
  1. お鍋にしっかり洗ったアサリ、水、みりん、薄口しょうゆ、"贅沢ローストだし やすまる"を入れて、フタをして中火にかけます。

  2. 沸騰してきて貝の口が開いたら、ななめ細切りにした九条ネギと韓国細引き唐辛子を入れてかき混ぜて、豆腐を短冊に切って入れて再び沸騰してくるまで火を入れて完成です。


レシピ提供

"ダーリンのつま"さんのブログ