大人の味の焼きそば

贅沢ローストだしやすまる　30包パック　ご購入はこちらから

1. にんじんを短冊切り、ゴーヤを斜めにスライス、セロリを斜めに薄くスライス、ニラを5cm程度に切ります。


2. フライパンにオリーブオイルを入れ弱火で熱し、人参、ゴーヤ、セロリを入れて全体にオリーブオイルが馴染んだら野菜を端に寄せ、せせりを入れます。


3. "贅沢ローストだし やすまる"のパックを破って中の粉末を加えて混ぜ合わせます。せせりの生の色合いがなくなったらニラを入れて、ある程度熱が通ったところで一旦皿に取り出します。


4. フライパンをそのまま使い、焼きそば麺を手でほぐして入れて焼き目を付けるように焼き、好みの状態になったら野菜を戻し入れます。


5. 軽くほぐしながら混ぜたら付属の粉末ソース、オリソース、三温糖を入れ炒めます。皿に盛り付け紅ショウガと青のりをかけてお召し上がりください。

レシピ提供

"ダーリンのつま"さんのブログ