カレーナス

カレーナス
材料
2人分
"贅沢ローストだし やすまる"1包
ナス3本
オリーブオイル大さじ2
★カレー粉小さじ2
★みりん大さじ1
★醤油大さじ1
★三温糖小さじ1
★うま味調味料2ふり
作り方
  1. フライパンにオリーブオイル、拍子木切りにしたナス、"贅沢ローストだし やすまる" のパックを破って中の粉末を入れ中火で炒め合わせます。

  2. ★を加えてしんなりするまで炒めたら器に盛って完成です。



レシピ提供

"ダーリンのつま"さんのブログ