鶏と根菜の炊いたん

贅沢ローストだしやすまる　30包パック　ご購入はこちらから

1. 玉ねぎをくし形切りにし、ニンニクをタテ半分に切り、人参を一口大に切り、大根をヨコ半分に切ってから各9つに切り、安納芋とじゃがいもを皮ごと一口大に切ります。


2. 鍋に1.と★を入れて中火で加熱します。


3. 手羽先の関節を反対に曲げて切り、先の方を骨に沿って切り分けます。


4. 2.の鍋が煮立ったら手羽先、種を取り除いた鷹の爪、醤油、"贅沢ローストだし やすまる"を入れます。


5. 時々様子を見ながら、中火で40～50分煮て出来上がりです。

レシピ提供

"ダーリンのつま"さんのブログ