五色ごはん

贅沢ローストだしやすまる　30包パック　ご購入はこちらから

1. ボウルにたまごを割り、砂糖、塩、片栗粉を加えよく混ぜます。
   フライパンに流し入れて中火にかけながら泡立て器でかき混ぜ、卵が細かくふわふわになったら火を止めます。


2. 鍋に★を入れてかき混ぜながら炒め、水分がほとんどなくなったら火を止めます。


3. 別の鍋に刻んだ長ネギ、1cmに切ったえのき、●を入れ余分な水分がなくなるまでかき混ぜながら炒めて火を止めます。


4. 1.とは別のフライパンにオリーブオイル、5mm程度に刻んだほうれん草と青パプリカを入れ、"贅沢ローストだし やすまる"のパックを破って中の粉末を加えしんなりするまで炒めて火を止めます。


5. 器に盛ったごはんに1.、2.、3.、4.を盛り付け、スライスしたトマトを並べてマヨネーズをかけ、乾燥パセリを振りかけ完成です。

レシピ提供

"ダーリンのつま"さんのブログ