1. ホーム
  2. > たこ飯

たこ飯

たこ飯
材料
3人分
"極上海鮮だし やすまる"1包
★冷凍ぶつ切りダコ大きく2つかみ
★塩小さじ1
★水タコが浸かる程度
●米2合
●酒大さじ1
●みりん大さじ1
●醤油大さじ1
もち麦大さじ4
水120cc
生姜大1かけ
作り方
  1. ボウルに★を入れて、溜水解凍をします。

  2. 炊飯器に●と"極上海鮮だし やすまる"を入れ、既定の目盛りまで水を入れます。

  3. 2.に水を切ったタコ、もち麦、水120ccを加えます。

  4. 30分放置してから炊き、ダシガラを取り除いたら千切りにした生姜を入れて混ぜて完成です。


レシピ提供

"ダーリンのつま"さんのブログ