やすまるのしょうが焼き

やすまるのしょうが焼き
材料
2人分
"和風万能だし やすまる"1/4包
豚こま肉200g
たまねぎ1/2個
大葉適量
★みりん小さじ1
★酒大さじ1
★おろし生姜適量
サラダ油小さじ1
作り方
  1. ポリ袋に"和風万能だし やすまる"のパックを破って中の粉末、食べやすい大きさに切った豚こま肉、★を入れて揉みこみ、冷蔵庫で30分ほど寝かしておきます。

  2. たまねぎはくし切りに、大葉は千切りにします。

  3. 熱したフライパンにサラダ油をひき、1.の豚肉を炒めます。半分ほど火が通ったらたまねぎを加え、しんなりするまでさらに炒めます。

  4. 器に移し、大葉を盛り付けて出来上がりです。