蕪と厚揚げのやすまる焼き

和風万能だし やすまる　30包パック　ご購入はこちらから

1. 蕪は皮を剥き、厚さ1cmくらいに切ります。厚揚げと白ネギも食べやすい大きさに切ります。


2. フライパンにごま油を熱し、蕪、厚揚げ、白ネギを入れ、ひっくり返しながら、蕪の両面に軽く焦げ目がつくまで焼きます。


3. おろし生姜、醤油、みりん、酒、"和風万能だし やすまる"のパックを破って中の粉末1/2を混ぜ合わせてから、2.に回し入れます。
   絡めるように焼けば出来上がりです。