和風クラムチャウダーやすまる風

和風万能だし やすまる　30包パック　ご購入はこちらから

1. 玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ベーコンを食べやすい大きさに切ります。


2. 鍋にサラダ油を引き、玉ねぎをしんなりするまで炒め、にんじん、じゃがいも、ベーコンも加え、軽く炒めた後火を止めて、小麦粉を入れて全体にまんべんなく絡まるように混ぜます。


3. 2.に水と"和風万能だし やすまる"を加えて再び火をつけ、沸騰したらあさりの水煮を入れて弱火にし、材料がやわらかくなるまで煮込みます。


4. 火を止めてだしパックを取り出して、白味噌を入れて溶かし、牛乳を加えて再び中火にして、全体を軽く煮立たせば出来あがりです。
   器に盛り、お好みで乾燥パセリをかけて召し上がってください。