菜の花ごはん

和風万能だし やすまる　30包パック　ご購入はこちらから

1. 菜の花は半分に切り、塩を入れて沸騰させた湯で1分ほど軽く茹でます。茹で上がったら冷水に取って色止めし、水を切って2cm幅程度に切り分けておきます。


2. 熱したフライパンに油をひき、煎り卵を作って冷ましておきます。


3. 炊飯器に米と水、"和風万能だし やすまる"をパックのまま入れ、炊き上げます。


4. 炊き上がったら、菜の花と煎り卵を入れてまんべんなく混ぜ込めば出来上がりです。
   お好みで塩や白ごまを混ぜ込むのもおすすめです。