ずりとズッキーニのやすまる焼き
2人分
| "贅沢ローストだし やすまる" | 1包 | 
| 砂肝 | 150~200g | 
| しめじ | 1/2袋 | 
| ズッキーニ | 1/2本 | 
| ごま油 | 適量 | 
| ★料理酒 | 大さじ1 | 
| ★みりん | 大さじ1 | 
| ★醤油 | 小さじ1 | 
- 砂肝は下処理をしてから食べやすい大きさにします。しめじは石づきを取り除いて適当にほぐします。
ズッキーニは0.5~1cm幅に切ります。 - フライパンにごま油を熱して砂肝を入れて焼きます。
 - ある程度火が通ったら、ズッキーニとしめじを加えてよく炒めます。
 - くたっとしてきたら★と"贅沢ローストだし やすまる"のパックを破って中の粉末を加えて、全体によく馴染むように炒め合わせたら完成です。
 
レシピ提供
"みゆぽむ"さんのブログ
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