イカ焼き

極上海鮮だし やすまる　30包パック　ご購入はこちらから

1. いかはワタ等を取り除いて1cm角に切ります。


2. ★と"極上海鮮だし やすまる"のパックを破って中の粉末小さじ2を合わせて、粘り気が出るまでよく混ぜます。


3. いかを2.に混ぜ込んで、その後30〜40分ほど置いて馴染ませます。


4. フライパンにサラダ油をひいたら3.を流し込みます。卵を加えたい方はこの時に割り落とします。


5. 片面が焼けたら裏返して生地を押さえつけるように焼きます。


6. 生地が焼けたらソースを塗って半分に折りたたんで完成です。

レシピ提供

"みゆぽむ"さんのブログ