チーズチヂミ

チーズチヂミ
材料
2人分
"極上海鮮だし やすまる"小さじ1
ニラ1束
玉ねぎ1/2個
にんじん1/4本
グラスフェッドチーズ100g
★薄力粉大さじ5
★片栗粉大さじ2
★卵1個
★鶏ガラスープの素小さじ1
★水100cc
ごま油適量
作り方
  1. "極上海鮮だし やすまる"のパックを破って中の粉末小さじ1と★の材料を泡立て器でよく混ぜ合わせます。

  2. ニラは3cm幅くらいの食べやすい大きさに切り、にんじん、玉ねぎは薄切りにします。

  3. 切った野菜とグラスフェッドチーズを1.に加えてよく混ぜ合わせます。

  4. フライパンにごま油をひいたら、3.を薄く流し込んで、中火で両面こんがりしっかり焼いたら完成です。(薄くするため半量ずつ入れて2枚焼きます)


レシピ提供

"みゆぽむ"さんのブログ