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鮭としめじの炊き込みご飯

鮭としめじの炊き込みご飯
材料
2人分
"和風万能だし やすまる"1包
鮭2切れ
しめじ1/2袋
えのき1/2袋
人参1/4〜1/2本
お米2合
水2合分
醤油大さじ1と1/2
料理酒大さじ1
作り方
  1. 洗ったお米に調味料を加えてから、分量までの水をいれ、"和風万能だし やすまる"をパックのまま入れます。

  2. その上に一口大に切った鮭と石突きを落としてほぐしたキノコと千切りにした人参を加えて、炊き込みご飯モードで炊いたら完成です。



レシピ提供

"みゆぽむ"さんのブログ