野菜鍋

贅沢ローストだしやすまる　30包パック　ご購入はこちらから

1. 九条ネギと水菜は5cmの長さに切ります。エリンギは手で細く裂き、しめじはほぐしておきます。


2. テーブルに出せるお鍋に、九条ネギ、エリンギ、しめじ、水を入れ、"贅沢ローストだし やすまる"とガラスープ顆粒を入れて、フタをして弱火で20分加熱します。


3. 塩と小白菜を加え、更にフタをして弱火で15分しっかりと野菜の旨味を出すように煮込みます。


4. 水菜を加え、取り分けて熱々を召し上がって下さい。

レシピ提供

"ダーリンのつま"さんのブログ