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えのきと野菜のスープ

えのきと野菜のスープ
材料
4人分
"贅沢ローストだし やすまる"1包
えのき1株
九条ネギ2本
セロリ（白い部分のみ）1本
水800cc
薄口醤油大さじ1
作り方
  1. えのきは石づきを外して1cmに切ります。九条ネギは4cmに切ります。セロリは細めにスライスします。

  2. お鍋に水、"贅沢ローストだし やすまる"、1.を入れてフタをし、水から弱火で30分煮て、仕上げに薄口醤油で味を調えたら完成です。
    3. スープ 2

レシピ提供

"ダーリンのつま"さんのブログ