ゴマダレ野菜豚しゃぶ

贅沢ローストだしやすまる　30包パック　ご購入はこちらから

1. 人参は千切りに、ニラは5cmの長さに切り、ミョウガはタテ半分に切ってから縦にスライス、伏見唐辛子とプチトマトはヘタを落とし、しめじは石づきを外してほぐします。すべて用意できたら、食べるまでラップをしておきます。


2. すり鉢に白炒りゴマを入れてプチプチと音が出なくなるまで摺り、★を入れてしっかりと混ぜます。



3. 鍋に●と"贅沢ローストだし やすまる"を入れてフタをし、中火で沸騰させてから5分煮出します。


4. 豚バラスライスをお皿に盛り、3.にトマト以外の1.の野菜を入れて、その隙間でお肉をしゃぶしゃぶします。



5. 2.のゴマダレをつけて召し上がってください。

レシピ提供

"ダーリンのつま"さんのブログ