みんな大好きトマトパスタ

みんな大好きトマトパスタ
材料
2人分
"贅沢ローストだしやすまる"1包
トマト角切り200cc
適量
オレガノ小さじ1
バジルカップ1/2
黒胡椒10ガリガリ
小さじ1
三温糖小さじ1
白いんげん塩ゆでパック150g
ベーコン短冊切り 3枚分
菜ばな1つかみ
スパゲッティ110g程度
パセリ適量
作り方
【調理手順】
  1. 鍋に、トマト角切りパック・水・オレガノ・バジル・黒胡椒・塩・三温糖・やすまるだし(ロースト)・白いんげん塩ゆでパックを入れ煮詰める。
  2. みんな大好きトマトパスタ 1-1 みんな大好きトマトパスタ 1-2 みんな大好きトマトパスタ 1-3 みんな大好きトマトパスタ 1-4
  3. 菜ばなをしっかりと洗ってざっと茹でる。すぐに流水にとって〆て、固く絞っておきます。
  4. みんな大好きトマトパスタ 2-1 みんな大好きトマトパスタ 2-2
  5. ➀で作ったソースの中に、➁で茹でた菜ばなとベーコンを入れかき混ぜたら火を止めて待機します。
  6. みんな大好きトマトパスタ 3-1 みんな大好きトマトパスタ 3-2
  7. 菜ばなを湯がいた後のお湯に、スパゲッティを入れ、茹でる。
  8. みんな大好きトマトパスタ 4
  9. フライパンにトマトソースとアルデンテの茹で上がりパスタを入れて中火で火にかけて、フライパンを揺すりながらかき混ぜます。
  10. みんな大好きトマトパスタ 5-1
  11. 火を止めて、お皿に盛り付けてパセリを振りかけたら完成です。
  12. みんな大好きトマトパスタ 5-2

レシピ提供

"ダーリンのつま"さんのブログ