レモン豚しゃぶしゃぶ

レモン豚しゃぶしゃぶ
材料
2人分
昆布出汁顆粒大さじ1
カップ6
白菜5~6枚
"贅沢ローストだしやすまる"1包
長ネギ1本
レモン大3/4個
豚バラスライス200g
豚モモスライス150g
作り方
【調理手順】
  1. 鍋に水、やすまる贅沢ローストだし、昆布だし顆粒を入れて5分煮出してベースのスープ完成。
  2. やすまるローストだし
  3. 白菜は食べやすく切り、長ネギは斜めに切り、レモンは皮をよく洗って果肉のある部分だけスライスして、テーブル用の鍋にベースのスープとともに入れて、諸々、テーブルへ~
  4. こんなテーブル~♪
  5. テーブルコンロでグツグツしてきたら、一度に食べる分だけ豚肉を入れて生の肉の色合いが消えたらどうぞ~
  6. もも肉

レシピ提供

"ダーリンのつま"さんのブログ