ひじきのマヨごま和え


2人分
"極上海鮮だしやすまる" | (粉末の状態で)少々 |
ひじき(戻した状態のもの) | ひとつかみくらい |
キュウリ | 1/2本 |
パプリカ | 1/4個 |
◎ねりごま | 大1 |
◎マヨネーズ | 大1 |
◎豆乳 | 大1 |
◎寿司酢 | 大1 |
◎薄口醤油 | 小1 |
◎いりごま | 適量 |

- ひじきは耐熱容器に入れて600wで30秒ほど加熱します。
- きゅうりとパプリカはだいたい同じ太さに千切りしておきます。
- ◎の調味料を合わせておきます。隠し味にやすまるだしもお忘れなく。
- 全部をよく混ぜ合わせて完成です。
練りごまたっぷりのこってりサラダに。シャキシャキのレタスと和えてもおいしいですよ~
レシピ提供
"みゆぽむ"さんのブログ