チキンとキャベツのやすまるパスタ

チキンとキャベツのやすまるパスタ
材料
1人分
"贅沢ローストだしやすまる"(粉末の状態で)1/2袋~1袋
パスタ1人前(80g)
鶏モモ肉1/2枚
キャベツ1~2枚
玉ねぎ1/4個
オリーブオイル適量
料理酒大2
作り方
  1. パスタをゆでている間に、鶏モモ肉とキャベツ・たまねぎを食べやすい大きさに切る。
  2. フライパンに多めにオリーブオイルを入れて、鶏肉を火が入るまで焼く。
  3. 火が通ったらたまねぎとキャベツを加え、さっと炒める。
  4. 茹で上がったパスタを加え、さっと絡ませたら、茹で汁もお玉1杯分さらに加え、料理酒とやすまるだしも加えて、味見をしながら量を加減します。
  5. 全体に味がまわったら完成です。
    お好みで鶏肉を焼く時点でにんにくを加えると更に◎


レシピ提供

"みゆぽむ"さんのブログ