キャベツの豚そぼろ丼
2人分
| "贅沢ローストだしやすまる" | （粉末の状態で）少々 |
| 豚ひき肉 | 200g |
| キャベツ | 3～4枚分位 |
| 砂糖 | 大2 |
| 醤油 | 大2 |
| ごま油 | 適量 |
| 塩コショウ | 少々 |
- キャベツを細かく切ります。
- フライパンにごま油をひいて豚肉を炒めていく。
- 色が変わってきたら塩コショウを振って、キャベツも加える。
- やすまるだしを少々振って、キャベツに火が入ってきたら砂糖と醤油も加えて炒める。
- 炒めすぎるとキャベツから水分が出てくるので、全体に味が回ったら完成。
温泉卵を添えても◎
レシピ提供
"みゆぽむ"さんのブログ