たっぷりコーンのあさりご飯

たっぷりコーンのあさりご飯
材料
2合分
"極上海鮮だしやすまる"1包
お米2合
とうもろこし1本
むきあさり50g
既定の分量
☆塩小1
☆薄口醤油大2
☆みりん大1
☆料理酒大1
作り方
  1. お米は事前に研いでおいて、時間がある場合は浸水させておく。
  2. とうもろこしの身と芯の部分を切り分けます。
  3. お釜に研いだお米と規定の分量の水を入れて☆を加えてよく混ぜ合わせます。
  4. 海鮮やすまるだしととうもろこしの身とむきあさりを加えて、残ったとうもろこしの芯も最後に真ん中に置いて、炊き込みご飯モードで炊飯したら完成です。
    お好みでバターを乗せて食べるとおいしいですよ~!!


レシピ提供

"みゆぽむ"さんのブログ