たっぷり野菜と合いびき肉の卵そぼろ
2人分
| "贅沢ローストだし やすまる" | 小さじ1 |
| 合いびき肉 | 300g |
| 人参 | 1本 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| ニラ | 1/2束 |
| 卵 | 1個 |
| ★めんつゆ | 大さじ3 |
| ★砂糖 | 大さじ1 |
| ★味醂 | 大さじ2 |
| ★料理酒 | 大さじ2 |
- 人参、玉ねぎ、ニラを大きめのみじん切りにします。
- 温めたフライパンに合いびき肉を入れて色が変わるまで炒め、切った野菜を加えて炒めます。
- ある程度火が通ったら★の調味料と"贅沢ローストだし やすまる"のパックを破って中の粉末を小さじ1入れて、全体に味が回るようによく炒めます。
- 最後に溶いた卵を回しかけて、よく炒めたら完成です。
レシピ提供
"みゆぽむ"さんのブログ
![[LINE] 友だち募集中 オトクな情報配信 LINE カンタン注文](https://www.shop-takahashi.jp/data/yasumaru/image/sns/line_header.png)
