とうもろこし入りつくね

とうもろこし入りつくね
材料
2人分
"贅沢ローストだし やすまる"1包
鶏ひき肉450g
1個
片栗粉大さじ2
玉ねぎ1/2個
とうもろこし好きなだけ
<お好みで>
卵黄1個
きざみ葱適量
作り方
  1. 玉ねぎをみじん切にして、とうもろこしは茹で、実だけにします。

  2. 材料をすべて混ぜ合わせます。下味に"贅沢ローストだし やすまる"のパックを破って中の粉末を入れます。

  3. 好きな大きさに成形して、ごま油をフライパンにひいて焼きます。

  4. タレで焼いたり、照り焼きにしたりお好みで味付けをして、お皿に盛りお好みで卵黄を添え葱をかけてお召し上がりください。


レシピ提供

"みゆぽむ"さんのブログ