2色のそぼろ丼

2色のそぼろ丼
材料
1人分
"贅沢ローストだしやすまる"(粉末の状態で)少々
ご飯どんぶりに1人分
葱(小口切)適量
とうもろこし適量
少々
バター少々
<そぼろ>
合いびき肉200g
醤油大1
味醂大1
料理酒大1
砂糖大1
作り方
  1. とうもろこしに軽く塩をしてバターで炒める
  2. 合いびき肉を炒めて、醤油、味醂、料理酒、砂糖で味をつける。隠し味にやすまるだしをお忘れなく!
  3. どんぶりにご飯をよそい、とうもろこしとそぼろを盛り付ける。
  4. お好みで上に葱をかけて完成。


レシピ提供

"みゆぽむ"さんのブログ