アボカド入り豚バラ大根


2人分
"贅沢ローストだしやすまる" | 1包 |
大根 | 15㎝ |
豚バラ肉 | 150g |
アボカド | 1/2個 |
◎水 | 300ml |
◎めんつゆ(3倍濃縮) | 大1.5 |

- 大根は1㎝幅のいちょう切りに切り、アボカドは一口大に切ります。
- 鍋に材料をすべて入れて落し蓋をして中火で加熱します。
- 沸々としてきたら15~20分ほど弱めの中火にして煮込んだら完成です。
一度冷ましてから食べるときに温めると味がよくしみこみます◎お好みでしめじや人参などを加えても(´-`).。oO
レシピ提供
"みゆぽむ"さんのブログ