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なすのすっぱ煮
2人分
| "贅沢ローストだし やすまる" | 1包 |
| 茄子 | 2本 |
| 人参 | 1/2本 |
| 長ネギ | 2本 |
| ★お酢 | 100cc |
| ★醤油 | 大さじ1 |
| ★はちみつ | 大さじ1 |
| ★みりん | 50cc |
| ごま油 | 適量 |
- 茄子を適当な大きさに乱切りにして、人参、長ネギは適当な大きさに切ります。
- フライパンにごま油を引いて、茄子を軽く炒めます。
- 人参、長ネギ、★、"贅沢ローストだし やすまる"のパックを破って中の粉末を加えて、味がしみ込むまで煮込んだら完成です。
レシピ提供
"みゆぽむ"さんのブログ
| "贅沢ローストだし やすまる" | 1包 |
| 茄子 | 2本 |
| 人参 | 1/2本 |
| 長ネギ | 2本 |
| ★お酢 | 100cc |
| ★醤油 | 大さじ1 |
| ★はちみつ | 大さじ1 |
| ★みりん | 50cc |
| ごま油 | 適量 |
レシピ提供
"みゆぽむ"さんのブログ