ごろっとじゃがいもとアボカドのオイキムチサラダ

ごろっとじゃがいもとアボカドのオイキムチサラダ
材料
2人分
"極上海鮮だしやすまる"(粉末の状態で)少々
じゃがいも大1個
アボカド1/2個
キムチ20g
◎マヨネーズ大1
◎オイスターソース小1
◎バジル小1/2
作り方
  1. じゃがいもは皮を取り除き、一口大に切ったらお鍋で柔らかくなるまで茹でて、お湯を切ります。
  2. アボカドもジャガイモと同じくらいの大きさに切って、キムチ・じゃがいも・アボカドと◎の調味料とやすまるだしを全て混ぜ合わせたら完成です。
    少しバジルを効かせたポテトサラダ。苦手かもって方は省いても◎


レシピ提供

"みゆぽむ"さんのブログ