ごろっとじゃがいもとアボカドのオイキムチサラダ


2人分
"極上海鮮だしやすまる" | (粉末の状態で)少々 |
じゃがいも | 大1個 |
アボカド | 1/2個 |
キムチ | 20g |
◎マヨネーズ | 大1 |
◎オイスターソース | 小1 |
◎バジル | 小1/2 |

- じゃがいもは皮を取り除き、一口大に切ったらお鍋で柔らかくなるまで茹でて、お湯を切ります。
- アボカドもジャガイモと同じくらいの大きさに切って、キムチ・じゃがいも・アボカドと◎の調味料とやすまるだしを全て混ぜ合わせたら完成です。
少しバジルを効かせたポテトサラダ。苦手かもって方は省いても◎
レシピ提供
"みゆぽむ"さんのブログ