アボベジトースト


2人分
"贅沢ローストだしやすまる" | (粉末の状態で)少々 |
アボカド | 1/2個 |
◎マヨネーズ | 大1 |
◎粒マスタード | 小1/2 |
千切りにんじん | 好きなだけ |
蓮根 | 好きなだけ |
とろけるチーズ | 1枚 |
マヨネーズ | 適量 |

- 蓮根・人参はあらかじめレンジにかけるなどして火を通しておきます。
- アボカドをフォークなどで潰してペースト状にしたら◎とやすまるだしを合わせます。
- 食パンにチーズを1枚のせて、その上に②をたっぷりのせたら、人参・蓮根をトッピングしマヨネーズをかけます。
- 後はトースターでこんがり焼けるまで焼いて完成です。
レシピ提供
"みゆぽむ"さんのブログ