そぼろ丼
1人分
| "贅沢ローストだし やすまる" | 小さじ1 |
| ご飯 | 1人分 |
| 合いびき肉 | 300g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 人参 | 1/2本 |
| 蓮根 | 5㎝分 |
| ★醤油 | 大さじ2 |
| ★砂糖 | 大さじ1 |
| ★みりん | 大さじ2 |
| ★料理酒 | 大さじ2 |
| グリーンピース | お好みで |
- 玉ねぎ、人参、蓮根をみじん切りにします。
- フライパンに油はひかず、合いびき肉と1.を炒めていきます。
- ある程度火が通ったら、★と"贅沢ローストだし やすまる"のパックを破って中の粉末小さじ1を加えて、よく味を絡ませます。
- ごはんに盛り付けてお好みでグリーンピースを飾り付けて完成です。
レシピ提供
"みゆぽむ"さんのブログ