そぼろ丼
1人分
| "贅沢ローストだしやすまる" | （粉末の状態で）小1 |
| 合いびき肉 | 300ｇ |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 人参 | 1/2本 |
| 蓮根 | 5㎝分 |
| ◎醤油 | 大2 |
| ◎砂糖 | 大1 |
| ◎みりん | 大2 |
| ◎料理酒 | 大2 |
| ご飯 | 1人前 |
- 玉ねぎ・人参・蓮根はみじん切にします。
- フライパンに油はひかず、合いびき肉を炒めていきます。
- お肉に火がある程度通ったら、◎とやすまるだしを加えて、よく味を絡ませたらそぼろの完成。
- ごはんに盛り付けてお好みでグリーンピースを飾り付けて完成です。
レシピ提供
"みゆぽむ"さんのブログ