手羽元の煮物

手羽元の煮物
材料
2人分
"贅沢ローストだしやすまる"1包
手羽元8本くらい
玉ねぎ1/2個
人参1本
◎水300ml
◎醤油大2
◎料理酒大2
◎味醂大2
◎砂糖大1
作り方
  1. 手羽元をお鍋で少量の油をひいて焼いて、切った野菜をいれて、さっと焼く。
  2. ◎の調味料とやすまるだしを全て入れて落し蓋をして、弱めの中火で煮込んでいくだけ。(沸々してから10分くらい)


レシピ提供

"みゆぽむ"さんのブログ