砂肝焼き

砂肝焼き
材料
2人分
"贅沢ローストだしやすまる"(粉末の状態で)小1
砂肝200g
醤油小1/2
料理酒小1/2
ごま油大1
少々
ブラックペパー多めに
作り方
  1. 砂肝は食べやすい大きさに切ります。
  2. 砂肝と調味料を全てよく馴染ませ、10分ほど置いておきます。
  3. タレごとフライパンにいれて、よく炒めたら完成です。


レシピ提供

"みゆぽむ"さんのブログ