アボカドと生カキのポン酢漬け

アボカドと生カキのポン酢漬け
材料
2人分
"極上海鮮だし やすまる"小さじ1
アボカド1個
生食用カキ1袋分
ポン酢適量
作り方
  1. アボカドは大きめのひと口大に切り、カキは下処理を済ませます。

  2. 保存容器にアボカドとカキを入れて、ポン酢をかぶるくらいに注ぎ、"極上海鮮だし やすまる"のパックを破って中の粉末小さじ1を加えて混ぜあわせます。

  3. 半日ほどつけておけば完成です。
    味をしっかりつけたい場合は1日漬けるとよくなじみます。


レシピ提供

"みゆぽむ"さんのブログ