がんもどきと長芋の煮物

がんもどきげと長芋の煮物
材料
2人分
"極上海鮮だしやすまる"1包
がんもどき4個
長芋5㎝分くらい
長葱1本
青ネギ適量
250ml
醤油大1
砂糖大1
料理酒大1
作り方
  1. がんもどき・長芋・長ネギは食べやすい大きさに切ります。
  2. 鍋に水を張ってやすまるだしでだしを取ります。
  3. 後は具材と調味料を全てお鍋に入れて煮込みます。
  4. 中火で沸騰するまで火を通したら、弱火で落し蓋をして煮込んで完成です。
     人参等を加えていろどりをつけると見た目も美味しくなります。


レシピ提供

"みゆぽむ"さんのブログ