しっかり下味◎とんかつ

しっかり下味◎とんかつ
材料
2人分
"極上海鮮だしやすまる"適量
お好みの豚肉(ブロック状・またはとんかつ用)250~300g
塩コショウ少々
小麦粉適量
適量
パン粉適量
揚げ油適量
作り方
  1. 豚肉は筋がある場合は筋切りして、フォークや包丁の背で軽くたたきます。
  2. 塩コショウを両面振ってから、やすまるだしの粉末を軽く上からまぶしていきます。
  3. 小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつけたら170度の油でこんがり揚げて完成です。


レシピ提供

"みゆぽむ"さんのブログ