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しっかり下味◎とんかつ

しっかり下味◎とんかつ
材料
2人分
"極上海鮮だし やすまる"適量
お好みの豚肉（ブロック状・またはとんかつ用）250～300g
小麦粉適量
卵適量
パン粉適量
揚げ油適量
塩コショウ少々
作り方
  1. 豚肉は筋がある場合は筋切りして、フォークや包丁の背で軽くたたきます。

  2. 塩コショウを両面振ってから、"極上海鮮だし やすまる"のパックを破って中の粉末を軽く上からまぶしていきます。

  3. 小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつけたら170度の油でこんがり揚げて完成です。


レシピ提供

"みゆぽむ"さんのブログ