キャベツと豚肉のやすまる炒め

キャベツと豚肉のやすまる炒め
材料
2人分
"贅沢ローストだしやすまる"1/2袋
豚肉200g
キャベツ2枚
玉ねぎ1/2個
2個
☆白だし大1
☆料理酒大1
☆みりん大1
作り方
  1. キャベツと玉ねぎは食べやすい大きさに切り、卵はあらかじめ溶いてき、☆はあわせておきます。
  2. フライパンに油をひいて豚肉を炒めます。
  3. ある程度炒めたら、キャベツ・玉ねぎを加えて、やすまるだしの粉末を加えてよく炒めます。
  4. 炒めた具材を端に寄せ、空いたスペースに卵を流し込んで軽く焼いたら具材を混ぜ合わせます。
  5. ☆の調味料を加えてさっと炒めたら完成です。
    やすまるだしは味を見ながら1/2~増やして調整してください☆


レシピ提供

"みゆぽむ"さんのブログ