万能肉野菜そぼろ

万能肉野菜そぼろ
材料
2人分
"贅沢ローストだしやすまる"粉末で小1
合いびき肉200g
玉ねぎ1/2個
人参1/2本
◎醤油大2
◎みりん大2
◎料理酒大2
◎砂糖大1
作り方
  1. たまねぎ・にんじんは微塵切りにしておきます。
  2. フライパンに油をひかずにひき肉を入れて炒めていきます。
  3. 色が変わってきたら切った野菜を加えて火を通していきます。
  4. ある程度炒めたら◎の調味料とやすまるだしを加えて、水気がなくなったら完成です。
    レンコンやゴボウも一緒にいれると食感も合わさって栄養価も上がるのでお勧めです~!


レシピ提供

"みゆぽむ"さんのブログ