豚と豆腐の煮込み
2人分
| "贅沢ローストだし やすまる" | 1包 |
| 豆腐 | 1丁 |
| 豚肉 | 200g |
| お好きな野菜(今回はしろ菜と人参) | 適量 |
| ★水 | 100cc |
| ★醤油 | 大さじ2 |
| ★みりん | 大さじ1 |
| ★砂糖 | 大さじ1 |
| ★料理酒 | 大さじ1 |
- 鍋に"贅沢ローストだし やすまる"のパックを破って中の粉末を加え、切った具材と★を全て入れて、落し蓋をして中火で煮込んでいきます。
- 沸々してきたら火を少し弱めで煮込んでいけば出来上がりです。煮込むうちに具材から水分が出てきます。
レシピ提供
"みゆぽむ"さんのブログ
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