◇お節◇紅白なます
2人分
| "贅沢ローストだしやすまる" | 粉末ひとつまみ |
| 大根 | 1/4本 |
| 人参 | 1/2本 |
| ◎酢 | 大3 |
| ◎砂糖 | 大2 |
| 塩 | 1切れ |
| 柚子皮 | あればお好みで |
- 大根と人参は皮をむいて、千切りにして塩もみをし5分ほどおきます。
- 大根と人参の水気をよく絞ってボウルに入れて◎の調味料とやすまるだしを入れてよくなじませたら冷蔵庫などで少し置いて完成です。
柚子皮をお好みで最後トッピングしても◎
レシピ提供
"みゆぽむ"さんのブログ
| "贅沢ローストだしやすまる" | 粉末ひとつまみ |
| 大根 | 1/4本 |
| 人参 | 1/2本 |
| ◎酢 | 大3 |
| ◎砂糖 | 大2 |
| 塩 | 1切れ |
| 柚子皮 | あればお好みで |
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