牛肉とかぼちゃの煮物

贅沢ローストだしやすまる　30包パック　ご購入はこちらから

1. 人参・こんにゃく・かぼちゃはお好みの食べやすい大きさに切ります。


2. いんげんは筋などを取り下処理して、3～4等分に切ります。


3. 鍋に適量の油をひいて、こんにゃくをよく炒めます。


4. こんにゃくから音がしてきたら人参も加えてサッと炒め、水と"贅沢ローストだし やすまる"のパックを破って中の粉末を加え、かぼちゃと牛肉を加えます。


5. 沸騰してきたら★を加え、落し蓋をして弱めの中火で10分ほど煮込みます。（途中灰汁抜きもしてください）


6. いんげんも加えて、さらに5分ほど煮込んだら完成です。

レシピ提供

"みゆぽむ"さんのブログ