ごろっとジャガイモのしらすサラダ

贅沢ローストだしやすまる　30包パック　ご購入はこちらから

1. じゃがいもの皮をむいてひと口大に切って耐熱容器に入れ、少量の水を加えてレンジ600Wで2分ほど加熱します。


2. 玉ねぎはスライスして、酢水や熱湯で辛味抜きをして、よく水気を切ります。


3. ゆで卵は固めに茹でます。


4. 具材すべてと、マヨネーズ、"贅沢ローストだし やすまる"のパックを破って中の粉末少々、ブラックペッパーをよく混ぜ合わせます。


5. 最後の仕上げにたっぷりのしらすとお好みでカラフルペッパーで彩りを加え完成です。
   塩は"贅沢ローストだし やすまる"とたっぷりのしらすの塩分が加わるのであえて加えていませんが、物足りない場合はお好みで入れて下さい。

レシピ提供

"みゆぽむ"さんのブログ