高菜と卵のおかゆ

高菜と卵のおかゆ
材料
1人分
"贅沢ローストだしやすまる"1包
お米茶碗1杯分
300ml
1個
高菜20g
適量
作り方
  1. 卵と塩以外の材料をすべてお鍋に入れて火にかけます。
  2. 沸々としてきたら弱火にして、しばらく煮込みます。
  3. お米が柔らかくなって、水分が減ってきたら、だしパックを取り出し溶き卵を回しかけて、軽く煮込み塩で味を整えたら完成です。
    お好みでトッピングに梅干しや刻み海苔をどうぞ(´-`).。oOお米の量で水分は調整してくださいね。


レシピ提供

"みゆぽむ"さんのブログ