高菜と卵のおかゆ
1人分
| "贅沢ローストだしやすまる" | 1包 |
| お米 | 茶碗1杯分 |
| 水 | 300ml |
| 卵 | 1個 |
| 高菜 | 20ｇ |
| 塩 | 適量 |
- 卵と塩以外の材料をすべてお鍋に入れて火にかけます。
- 沸々としてきたら弱火にして、しばらく煮込みます。
- お米が柔らかくなって、水分が減ってきたら、だしパックを取り出し溶き卵を回しかけて、軽く煮込み塩で味を整えたら完成です。
お好みでトッピングに梅干しや刻み海苔をどうぞ（´-`）.｡oOお米の量で水分は調整してくださいね。
レシピ提供
"みゆぽむ"さんのブログ