ほっくり肉じゃが

贅沢ローストだしやすまる　30包パック　ご購入はこちらから

1. 食材を適当な大きさに切っておきます。


2. お鍋にサラダ油をひいて、じゃがいもを炒めていきます。ある程度炒めたら鶏もも肉を加えてよく炒め、人参と玉ねぎも加えサッと炒めます。


3. ★の調味料と"贅沢ローストだし やすまる"を加えて落し蓋をして煮込んでいきます。


4. じゃがいもにしっかり火が入って全体的に味が染みわたってきたら火を止めて冷まします。(一旦冷ますことでグッと味がしみ込むため)


5. 食べるときに再び火を通して完成です。
   インゲンを入れる場合は最後に加えて煮込んでください。
   

レシピ提供

"みゆぽむ"さんのブログ