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やすまる唐揚げ

やすまる唐揚げ
材料
2人分
"贅沢ローストだし やすまる"1/2包
鶏肉（もも・むねお好みで）1～2枚
★ニンニクすりおろし小さじ1/2
★生姜すりおろし小さじ1/2
★醤油大さじ1
★みりん大さじ1
★料理酒大さじ1
片栗粉適量
作り方
  1. 鶏肉を食べやすい大きさに切ります。

  2. "贅沢ローストだし やすまる"のパックを破って中の粉末を1/2包、鶏肉、★をビニール袋に入れてよくもみこんで少し冷蔵庫でなじませます。
    可能であれば、ひと晩漬けておくと味がよりしっかりつきます。

  3. 片栗粉をまぶして180℃の油で揚げたら完成です。


レシピ提供

"みゆぽむ"さんのブログ