鶏胸肉のあっさり煮

和風万能だし やすまる　30包パック　ご購入はこちらから

1. 鶏胸肉に★の材料をもみこみ、10分ほど置いておきます。


2. 鍋に"和風万能だし やすまる"と●を入れて煮立ったら、皮を下にして鶏肉を入れ、フタをして弱めの中火で5分煮込みます。


3. 鶏肉をひっくりかえしてさらに5分、もう一度ひっくり返して2分煮たら火を止め、フタをしたまま10分ほど置いておきます。


4. 鶏肉を取り出し、鍋に残った煮汁に水溶き片栗粉を入れてとろみをつけ、タレを作ります。


5. 鶏肉を好みの大きさに切って盛り付けたら、4.のタレをかけて出来上がりです。